Od 17 lutego zaczną obowiązywać nowe wymagania dotyczące znakowania świeżych owoców oraz warzyw. Zmiany obejmują m.in. obowiązek prezentowania grafiki flagi kraju pochodzenia przy produktach sprzedawanych luzem. IJHARS przypomina, kto odpowiada za prawidłowe oznakowanie i na co zwrócić szczególną uwagę.

Obecnie, zgodnie z art. 7 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2023/242911, przy sprzedaży owoców i warzyw konsument musi mieć łatwy dostęp do takich informacji, jak:

• kraj pochodzenia,
• klasa produktu (jeśli dotyczy),
• wielkość,
• odmiana,
• typ handlowy.

Informacje te muszą być przedstawione w sposób czytelny i niewprowadzający w błąd. Zgodnie z obowiązującymi przepisami na każdym opakowaniu, również w sprzedaży detalicznej, powinny znajdować się następujące informacje:

• nazwa i adres pakującego lub wysyłającego (np. ulica/miasto/region/kod pocztowy i państwo, jeśli różne od państwa pochodzenia),
• nazwa produktu, jeśli produkt nie jest widoczny z zewnątrz,
• pełna nazwa państwa pochodzenia.

W przypadku produktów objętych szczegółową normą handlową dodatkową wymagane są:

• klasa jakości,
• nazwy odmiany,
• wielkość,
• liczba sztuk (dla owoców pakowanych warstwowo).

Powyższe przepisy nie nakładają obowiązku zamieszczania na opakowaniach grafiki flagi państwa pochodzenia.

Ważna zmiana od 17 lutego 2026 r. - flaga kraju pochodzenia (Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 listopada 2025 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych).

Nowe przepisy krajowe wprowadzają dodatkowy obowiązek zamieszczania grafiki zawierającej flagę państwa pochodzenia przy świeżych owocach i warzywach oferowanych do sprzedaży:

• bez opakowania,
• pakowanych w pomieszczeniu sprzedaży na życzenie konsumenta,
• pakowanych do bezzwłocznej sprzedaży.

Powyższy obowiązek jest uzupełnieniem informacji o pochodzeniu, która aktualnie na mocy przepisów UE, musi być udostępniana konsumentom na wywieszce umieszczonej w widocznym miejscu. Zgodnie z nowymi regulacjami grafika flagi powinna być umieszczona na wywieszce lub w innym łatwo dostępnym dla kupującego miejscu. Za oznakowanie świeżych owoców i warzyw prezentowanych i oferowanych do sprzedaży konsumentom finalnym bez opakowania (luzem), grafiką przedstawiającą flagę państwa, na mocy § 19 rozporządzenia MRiRW odpowiada detalista wprowadzający te produkty do obrotu.

Zapoznaj się z nowymi przepisami dostępnymi na stronie: Link do przepisów.