Gdzie kupić profesjonalny piec UNOX?

Piec konwekcyjno-parowy UNOX to urządzenie umożliwiające jednoczesne przygotowanie wielu porcji dań w podobnych warunkach, dlatego stanowi zwykle ważną część wyposażenia restauracji, piekarni, cukierni i cateringu. Zastanawiasz się, jaki piec wybrać, aby jego pojemność i wymagania techniczne pasowały do lokalu? W takim razie przeczytaj nasz artykuł – dowiesz się też, gdzie warto go kupić.

Jaki piec UNOX wybrać do swojego lokalu?

Piec UNOX jest dostępny w kilku liniach. Poszczególne urządzenia różnią się liczbą poziomów, formatem blach, sposobem sterowania oraz przeznaczeniem. Mały lokal nie potrzebuje tej samej pojemności co hotelowa kuchnia lub punkt produkujący większe partie wypieków. W Gastromix dostępne są piece konwekcyjno-parowe UNOX oraz akcesoria do ich obsługi. Produkty są bardzo dobrze opisane, dzięki czemu możesz bez trudu sprawdzić sposób zasilania, moc, wymagane przyłącze wody i format GN. Pamiętaj jednak, że parametry pieca muszą pasować do Twojego zaplecza i rytmu pracy kuchni.

Co warto sprawdzić przed złożeniem zamówienia na nowy piec UNOX?

Zanim zainwestujesz w piec UNOX, zmierz dostępne miejsce, uwzględniając otwieranie drzwi, dojście do przyłączy i przestrzeń dla operatora. Zweryfikuj też rodzaj zasilania oraz wymagania dotyczące wody, odpływu i wentylacji podane w dokumentacji modelu. W niektórych kuchniach potrzebna będzie także podstawa, okap lub zestaw instalacyjny. Te elementy warto zaplanować przed dostawą urządzenia. Weź też pod uwagę częstotliwość czyszczenia i środki przeznaczone do wybranej serii. Odpowiednia pielęgnacja ma wpływ na codzienną pracę urządzenia, dlatego nie traktuj jej jako dodatkowego kosztu bez znaczenia. Porównaj też format używanych pojemników GN lub blach. Wymiana całego osprzętu po zakupie pieca może niepotrzebnie zwiększyć koszt wyposażenia kuchni.

Dlaczego warto kupić piec w Gastromix?

Przy zakupie pieca warto od razu wziąć pod uwagę akcesoria, środki do czyszczenia i elementy potrzebne do ustawienia urządzenia. Pozwala to zaplanować kompletne stanowisko pracy. Wszystko, co niezbędne, znajdziesz w ofercie sklepu Gastromix.

Gastromix jest oficjalnym partnerem marki UNOX i oferuje jej urządzenia oraz kompatybilne wyposażenie. Zapoznaj się z ofertą pieców – porównaj dane techniczne i wymagania montażowe, a następnie wybierz wariant zgodny z profilem działalności.