Koło Gospodyń Wiejskich z Koziej Woli w gminie Stąporków wraz z miejscową Radą Sołecką zaprosiły w sobotę na I Festiwal Pierogów. Inicjatywa zorganizowana w remizie Ochotniczej Straży Pożarnej cieszyła się ogromnym zainteresowaniem. Rozeszło się około 2500 pierogów!

REKLAMA

–„Pomysł na ten festiwal powstał rok temu. Robiliśmy kiermasz bożonarodzeniowy i to się udało. Potem doszliśmy do wniosku, że jednak zrobimy coś innego – Festiwal Pierogów. I różne były terminy, odkładaliśmy to, a wreszcie wyszło na 12 października i sądzę, że będzie wszystkim smakowało”  – tłumaczy Justyna Polewana, sołtys Koziej Woli.

Gospodynie z Koziej Woli na festiwal przygotowały około 2500 pierogów w kilkunastu rodzajach. Były więc postne z kapustą i grzybami, z soczewicą, mięsne, z kapustą i mięsem, pikantne z kimchi, pierogi ze śliwką, czekoladowe, ze  szpinakiem i fetą, z soczewicą, ruskie, a nawet z kaszanką. To właśnie te nadziewane koreańską kiszoną kapustą kimchi oraz te z kaszanką wzbudzały największe zdziwienie –„Skąd inspiracja? Moja córka bardzo lubi tajskie, chińskie jedzenie. Kiedyś kupiła kimchi… i mówię sprawdzimy, zobaczymy jaki wyjdzie smak. Chyba wyszły dobre, bo  widzę, że też się rozchodzą. Jeśli chodzi o pierogi z kaszanką to jedna ze znajomych była na Podlasiu. Tam jadła pierogi z kaszanką i mówiła, że pyszne i zróbcie dziewczyny. I są rzeczywiście dobre” – opowiada sołtys Koziej Woli.

REKLAMA

By festiwal mógł zaistnieć zaangażować musiało się wiele gospodyń z wioski –„Przygotowania trwały od czwartku. Farsze zaczynałyśmy gotować w czwartek, wczoraj było najbardziej intensywnie, a dziś od rana, od 8:00 około 15 osób lepiło pierogi. Cała nasza wieś zaangażowała się w to i trzeba to pochwalić. Ja osobiście miałam inne zadania, ale kobiety są wspaniałe, naprawdę!” – opowiada Marta Trudnos, Przewodnicząca Rady Sołeckiej w Koziej Woli, współorganizatorka imprezy.

Środki finansowe zebrane ze sprzedaży pierogów trafią na konto Koła Gospodyń Wiejskich, ale i na materiały świetlicowe dla najmłodszych mieszkańców – gry,czy przybory do malowania.

Festiwalowi towarzyszyła też muzyka – występowali artyści ludowi, a także stąporkowski muzyk Marek Werens.

Gośćmi wydarzenia byli między innymi starosta konecki Grzegorz Piec, wicestarosta Jarosław Staciwa, burmistrz Stąporkowa Jarosław Młodawski oraz członek zarządu powiatu koneckiego Dariusz Banasik. Twórczynie Festiwalu Pierogów w Koziej Woli już dziś zapraszają na za rok na jego drugą edycję, a także w okresie świątecznym na kiermasz bożonarodzeniowy.

Zdjęcia: