Od kilku lat Niepubliczne Technikum Zawodowe ZDZ w Końskich realizuje działania z programu Erasmus+, w ramach których uczniowie tej szkoły biorą udział w zagranicznych miesięcznych praktykach zawodowych w  krajach Unii Europejskiej. Programy mobilności młodzieży kształcącej się ramach techników i szkół zawodowych są organizowane w celu podniesienia kwalifikacji uczniów i zapewnienia im lepszego startu w europejski rynek pracy. Programy te są skierowane na rzecz edukacji, szkoleń młodzieży i sportu na lata 2014-2020, a finansowane ze środków Unii Europejskiej.

Obecnie w szkole ZDZ w Końskich w ramach programu Erasmus+ został zakończony projekt pn. „Sukces zawodowy gwarantowany, gdy europejski staż odbywamy”. Projekt ten był skierowany do 20 uczniów klas I i II Technikum ZDZ Końskich, którzy kształcą się w zawodach:
• technik logistyk,
• technik żywienia i usług gastronomicznych.

Młodzież wraz z opiekunami podzielona została na dwie dziesięcioosobowe grupy. Pierwsza grupa odbywała praktykę zawodową w okresie od 15 kwietnia 2018 do 11 maja 2018 roku, natomiast druga grupa odbyła praktyki w dniach 23 wrzesień – 20 październik 2018 r.

Przygotowanie językowe i kulturowe
Przed wyjazdem zakwalifikowani do projektu uczniowie wzięli udział w wielogodzinnym przygotowaniu językowym, kulturowym, pedagogicznym oraz w zajęciach z przedsiębiorczości. Podczas tych spotkań zdobyli m. in. wiedzę na temat kultury, zwyczajów, historii i gospodarki Hiszpanii, a także zapoznali się z zasadami odbywania praktyk. Uczniowie mieli zapewniony bezpłatny udział w praktykach i szkoleniach, transport międzynarodowy i lokalny, zakwaterowanie, wyżywienie, ubezpieczenie oraz opiekę pedagogiczną.

Przez okres 4 tygodni uczniowie doskonalili swoje umiejętności i w  praktyce mogli wykorzystać zdobywaną w szkole wiedzę, uczestnicząc w praktykach zawodowych zorganizowanych w nowoczesnych przedsiębiorstwach logistycznych i gastronomicznych w Hiszpanii, a dokładniej w Walencji. Jest to trzecie co do wielkości miasto Hiszpanii, z liczbą mieszkańców wynoszącą ok. 800 tysięcy. Jest to drugi co do wielkości port w Hiszpanii oraz węzeł kolejowy szybkiej kolei, drogowy i lotniczy. Najważniejszym zadaniem praktykantów podczas pobytu w Hiszpanii była praca związana z zawodem. Uczniowie byli przydzieleni do firm logistycznych oraz gastronomicznych, gdzie pod troskliwą opieką pracodawców nabywali umiejętności i kompetencje zawodowe. Młodzież bardzo chętnie angażowała się w wykonywanie przydzielonych im zadań, co zostało zauważone przez pracodawców i wpłynęło na wysoką ocenę końcową uczniów.

Logistycy zdobywali doświadczenie między innymi poprzez obsługę maszyn i urządzeń w magazynie, poznawali i określali zagrożenia związane z transportem ładunków, wypełniali dokumenty procesów dystrybucji ładunków oraz wykonywali praktyczne czynności w zakładzie pracy, biurze oraz magazynie. Uczniowie kierunku gastronomicznego swoje umiejętności doskonalili w restauracjach i kawiarniach. Gotowali i podawali potrawy oraz profesjonalnie obsługiwali gości.

Aktywnie spędzony czas
Uczniowie Szkół ZDZ w Końskich oprócz samej Walencji mieli możliwość zwiedzenia miasteczek: Cuenca (dziedzictwo UNESCO), Alarcon, Altea, Benidorm i Denia. W Walencji natomiast odwiedzili oceanarium oraz Biopark, mieli możliwość obejrzenia na żywo meczu piłkarskiego oraz zwiedzenia stadionu, a także wzięcia udziału w corrida de torros. Obok poznawania nowych twarzy oraz zawierania przyjaźni uczniowie dość aktywnie spędzali wolny czas, m.in. grali w ping-ponga, bilard, korzystali z siłowni. Największą atrakcją i przyjemnym wypoczynkiem był
pobyt na plaży oraz kąpiele w morzu.

Dzięki odbytym praktykom młodzież Szkół ZDZ w Końskich podniosła swoje kwalifikacje, wiedzę oraz umiejętności w dziedzinie logistyki i gastronomii. Wyjazd na zagraniczny staż zwiększył ich szanse na lokalnym, krajowym, a nawet zagranicznym rynku pracy. Ponadto uczestnictwo w projekcie stanowiło niepowtarzalną, a dla części uczestników możliwe, że jedyną szansą na zagraniczny wyjazd, obcowanie z obcą kulturą i tradycją. Warto zatem podkreślić, że po powrocie z Hiszpanii uczniowie przywieźli bagaż cennych doświadczeń, pamiątek, niezapomnianych chwil, wspomnień i przeżyć, które na długo pozostaną w ich pamięci.

Wysoka jakość kształcenia
Organizacja staży zagranicznych podnosi jakość kształcenia oraz wpływa na uatrakcyjnienie oferty edukacyjnej szkoły. Odbycie zagranicznych
staży przez uczniów potwierdzone zostaje certyfikatami Europass-Mobilność, dzięki którym nabyte przez nich umiejętności, kwalifikacje i kompetencje zawodowe nabierają postać formalną i uznawaną zarówno u polskich jak i europejskich pracodawców.

Zdjęcia:

artykuł sponsorowany