Od kilkudziesięciu lat ośrodek rolniczy w Modliszewicach organizuje Dzień Otwartych Drzwi i zawsze jest to impreza z przytupem. Nie inaczej było też w ostatnią niedzielę. 

REKLAMA

Do Modliszewic tego dnia przybyło wielu hodowców, rolników, ale i zwykłych mieszkańców regionu zainteresowanych tematem. – „Impreza zaczęła się wczoraj, ale była to część zamknięta. Była ocena zwierząt hodowlanych w kategoriach bydła mlecznego, mięsnego, trzody chlewnej, owiec i króliki. Dzisiaj jest impreza otwarta dla publiczności. Co roku nas odwiedza od 6 do 8 tysięcy osób. Przede wszystkim odwiedzają pole doświadczalne gdzie prezentujemy ponad 140 odmian roślin uprawnych. Jest to bardzo ważna działalność, bo sprawdzamy przydatność tych roślin do uprawy w warunkach woj. Świętokrzyskiego.” –  powiedział nam Jarosław Mostowski, dyrektor Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.

Na scenie ustawionej obok biurowca ośrodka królowała muzyka ludowa, a w okół niej dziesiątki kramów i wystaw. Prezentowały się między innymi instytucje i firmy związane z rolnictwem, które dużą część dnia spędziły na dyskusjach o nowych środkach z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Każdy kto przybył do Modliszewic spotkał również liczne stoiska rolnicze, pokazy zwierząt i roślin hodowlanych, a także mógł spróbować rolniczych specjałów. Między innymi sera podpuszczkowego z Pakuł, czy wołowiny, którą tego dnia promowali specjaliści z Polskiego Związku Hodowców i Producentów  Bydła Mięsnego. – „Jest to wołowina z bydła ras mięsnych, jest to typowo wołowina kulinarna, dojrzała i pokazujemy jakie ma ona walory smakowe, czyli że ona jest dobra, da się ją przyrządzić łatwo, smacznie i szybko. Nie trzeba być wyrafinowanym kucharzem, żeby to zrobić.” – opowiedział nam Marcin Radecki, selekcjoner bydła mięsnego.

REKLAMA

Na terenach przy wjeździe do Modliszewic od strony Końskich na 23 hektarach pól uprawnych zainteresowani mogli podziwiać ponad 140 gatunków roślin. A na placu przy ŚODR-ze o dobry nastrój dbali członkowie przeróżnych kapel muzycznych. Nie zawsze w życiu rolnika jest jednak tak radośnie jak w niedzielę, o czym opowiedział nam dyrektor Mostowski. – „Rolnikom jest zawsze trudno. Dlatego, że na produkcję rolniczą ma wpływ cały szereg czynników niezależnych od rolnika jak polityka, embargo rosyjskie, pogoda, która co roku sprawia psikusa, bo jak nie susza to opady, nawałnice, grady. Do tego kryzysy, koniunktury. Rolnikowi nie jest łatwo, ale jest cała masa bardzo dobrych gospodarstw, które się odnajdują. One wykorzystały fundusze unijne, radzą sobie na rynku i z konkurencją bardzo dobrze.”

Przy okazji dnia otwartego Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach od 11 lat odbywa się Świętokrzyska Wystawa Hodowlana. I Tym razem jurorzy już XI Wystawy Zwierząt Hodowlanych szukali tych najdorodniejszych. Przyznano czempiony w kategoriach: bydło mleczne, bydło mięsne, króliki, owce i świnie. Superczempion, czyli najważniejsza nagroda dnia trafiła do mlecznej krowy Dorotki. Jej hodowca Witold Frańczak z Gojcowa w powiecie opatowskim opowiedział nam o zwyciężczyni. – „Czempionka jest to jałowica naszej hodowli, bo wybitnym buhaju. Reprezentuje bardzo dobry układ, lokomocję i produkcję mleczną.”  

W materiale wideo oraz na zdjęciach mogą Państwo zobaczyć jak dostojnie tego dnia prezentowała się Dorotka.

Zdjęcia: